Органические вещества белковой природы, которые синтезируются в клетках и во много раз ускоряют протекающие в них реакции, не подвергаясь при этом химическим превращениям. Вещества, оказывающие подобное действие, существуют и в неживой природе и называются катализаторами. Ферменты (от лат. fermentum — […]

Процесс, в ходе которого поглощенная пища переводится в форму, пригодную для использования организмом. В результате физических процессов и разнообразных химических реакций, протекающих под действием пищеварительных соков, питательные вещества, т.е. углеводы, белки и жиры, изменяются таким образом, что организм может их […]

В той или иной степени со взрывом знакомы все. Горняки и строители, геофизики и металлисты — представители многих мирных профессий успешно используют гигантские мощности и давления, развивающиеся при взрыве. Много веков назад человек поставил на службу себе этот могучий и […]

Ожирение вредно для здоровья, к тому же современная мода считает полноту несовместимой с красотой. Но «чудодейственные» суперпрепараты, сразу и надолго избавляющие от излишнего веса, вряд ли существуют на самом деле. Их компоненты в лучшем случае полезны и благотворно влияют на […]

На смену лучине из смолистой древесины и лампам с касторовым маслом пришли чадящие сальные свечи с фитилем, свечи из пчелиного воска, а уже затем — стеариновые свечи. Как сделать свечи в домашних услоивиях. Советы зажигающему свечу. «Наука и жизнь», 2004, […]

Тематический рубрикатор Основное общее и среднее (полное) общее образование Русский язык Язык как средство коммуникации Культура речи Композиция публичного выступления

ОКТАНОВОЕ ЧИСЛО – мера детонационной стойкости бензина и моторных масел. Во всем мире производится и потребляется огромное количество бензина – как автомобильное топливо. Чтобы бензин сгорал в цилиндрах автомобиля «правильно», он должен обладать рядом свойств. Одно из важнейших – октановое […]

ВЗРЫВЧАТЫЕ ВЕЩЕСТВА – это вещества или их смеси, способные под вдиянием внешнего оздействия (нагревание, удар, трение, взрыв другого вещества) очень быстро разлагаться с выделением газов и большого количества теплоты. Взрывчатые смеси существовали задолго до появления на Земле человека. Небольшой (1–2 […]

ФЕРМЕНТЫ, органические вещества белковой природы, которые синтезируются в клетках и во много раз ускоряют протекающие в них реакции, не подвергаясь при этом химическим превращениям. Вещества, оказывающие подобное действие, существуют и в неживой природе и называются катализаторами. Ферменты (от лат. fermentum […]

Родился в Кентоне, Массачусетс (США), неподалеку от Бостона, в семье Чарльза Самнера, фермера и хозяина хлопкопрядильной фабрики, и Элизабет Рэнд Келли. В результате несчастного случая на охоте он в 17-летнем возрасте лишился левой руки и, хотя от рождения был левшой, […]