Организация питания обучающихся в школе

     Общая информация об условиях организации питания в образовательной организации 

Организация питания в школе соответствует требованиям, предъявляемым к школьным столовым: площадь столовой — 90 кв.м.,  на 60 посадочных мест, водоснабжение и канализация централизованные, в столовой имеется обеденный зал, кухня, мойка, помещение для хранения продуктов, в кухне имеется необходимое оборудование, мойка обеспечена горячей водой, все помещения столовой содержатся в соответствии с санитарно гигиеническими требованиями, сырье и пищевые продукты хранятся в соответствии с требованиями, контроль за хранением сырья, пищевых продуктов и готовых блюд осуществляет бракеражная комиссия, сотрудники пищеблока обеспечены спецодеждой, в том числе масками и перчатками. В столовой созданы условия для соблюдения правил личной гигиены, обеспечено нужное количество моющих, дезинфицирующих и чистящих средств. 

 За каждым классом закреплены посадочные места- столы. Интерьер обеденного зала также оказывает влияние на формирование культуры питания и создает комфортную, спокойную обстановку при приеме пищи. Практические навыки поведения в столовой прививаются учащимся с первого класса. Ответственность за организацию, поведение класса в столовой возложена на классных руководителей. 

Меню достаточно разнообразное. Разнообразие достигается путем использования достаточного ассортимента продуктов и различных способов кулинарной обработки. В рационе ежедневно присутствуют мясо или рыба, молоко и молочные продукты, сливочное и растительное масло, хлеб.

В течение недели в рационе обязательно присутствуют крупы и макаронные изделия,   включаются свежие овощи,   картофель и витаминизированные продукты.

 Учет мнения родителей по вопросам питания, в том числе выражения мнения и пожеланий по предоставляемому питанию осуществляется следующим образом:

  •      ежегодное анкетирование родителей и учащихся по вопросу удовлетворённости качеством школьного питания и внесения предложений по организации школьного питания.

  •      Обсуждение вопросов школьного питания на общешкольных родительских собраниях и в классах с внесением предложений в протоколы родительских собраний и дальнейшем обсуждении на заседаниях Совета школы.

  •       Организация «Горячей линии» по вопросам организации питания школьников.

 

Общая информация о поставщиках продуктов питания

     Школьная столовая работает на сырье. Поставка продуктов осуществляется  ООО «БоготолХлеб» ежедневно, ИП Медведев А.В.,ООО «БоготолМолоко+». Все продукты проходят

контроль качества , сопровождаются сертификатом качества.

График питания обучающихся  

  

Время приема пищи

Продолжительность перемен

1 смена:

08.45-09.05   

1 перемена 20 минут

09.50-10.10   

2 перемена 20 минут

10.55 – 11.15 

3 перемена 20 минут

2 смена:

14.45 — 15.05 

1 перемена 20 минут

15.50 -16.10  

2 перемена 20 минут

 Примерное (цикличное меню по основному питанию)

 Ежедневное меню:

 меню на 22 октября

 меню на 21 октября

меню на 20 октября

меню на 19 октября

меню на 18 октября

Информация о порядке обеспечения питанием обучающихся на период дистанционного обучения

     На основании постановления Правительства Красноярского края от 01.12.2020 №822-п «О предоставлении набора продуктов питания взамен обеспечения бесплатным горячим питанием обучающихся 5-11 классов, осваивающих образовательные программы с применением дистанционных образовательных технологий и имеющим право на получение соответствующих мер социальной поддержки в соответствии с законодательством Красноярского края», приказа МБОУ СОШ №2 от 15.12.2020 №21 «Об организации выдачи продуктового набора обучающимся льготной категории» 16.12.2020 в МБОУ СОШ №2 была обеспечена выдача набора продуктов питания родителям обучающихся по их заявлению. Перечень продуктов питания содержится в приказе МБОУ СОШ №2 от 15.12.2020 №21 «Об организации выдачи продуктового набора обучающимся льготной категории»

Информация об организации специализированного питания для детей в нем нуждающихся

     Для организации питания ребенка по персонифицированному (лечебному меню) родителям (законным представителям) необходимо по собственной инициативе предоставить сведения о состоянии здоровья ребенка (справка от врача с номером диетического стола). Далее администрация ОО совместно с медицинским работником разрабатывает персонифицированное меню, согласно рекомендациям врача.

Категории обучающихся, которым питание предоставляется на льготных условиях.

·         Обучающиеся из семей со среднедушевым доходом ниже величины прожиточного минимума, установленного в районах Красноярского края на душу населения;

·         Обучающиеся из многодетных семей со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25величины прожиточного минимума, установленного в районах Красноярского края на душу населения;

·         Обучающиеся, воспитывающиеся одинокими родителямисо среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25величины прожиточного минимума, установленного в районах Красноярского края на душу населения;

·         Обучающиеся из семей, находящихся в социально опасном положении, в которых родители или законные представители несовершеннолетних не исполняют свои обязанности по их воспитанию, обучению и (или) содержанию и или отрицательно влияют на их поведение либо жестоко обращаются с ними;

·         Обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья.

Стоимость питания для всех категорий обучающихся

 

Возраст

Завтрак

Обед

6-10лет

47,80

71,65

11-18лет

56,50

84,72

6-10лет ОВЗ

48,60

72,90

11-18 лет ОВЗ

56,50

84,72

Информация о порядке предоставления льготного питания, по оплате основного и дополнительного питания за счет родительских средств

     За получением обучающимися, бесплатного горячего питания в общеобразовательном учреждении один из родителей (иных законных представителей) обращается в общеобразовательное учреждение, в котором обучается обучающийся, ежегодно до окончания текущего учебного года с заявлением по форме Одновременно с подачей заявления Заявитель предъявляет документ, удостоверяющий личность Заявителя. К заявлению Заявитель прилагает следующие  документы:

1) справку о составе семьи Заявителя и размере доходов каждого члена семьи Заявителя за три последних календарных месяца, предшествующих месяцу  подачи заявления о назначении мер социальной поддержки;

2) акт органа опеки и попечительства о назначении опекуна (для опекунов), договор о приемной семье (для приемных родителей).

     Заявитель для получения бесплатного горячего питания обучающимся, воспитывающимся одинокими родителями в семьях со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения, дополнительно к документам, перечисленным в  подпунктах 1-2 пункта 6, предоставляет один из следующих документов:

1) свидетельство о рождении ребенка, в котором сведения об одном из родителей в актовой записи о рождении отсутствуют;

2) справку из органов записи актов гражданского состояния, подтверждающую внесение сведений об отце ребенка в запись акта о рождении на основании заявления матери ребенка, по утвержденной форме N 25);

3) свидетельство о смерти одного из родителей;

4) решение суда о признании родителя недееспособным, ограниченно дееспособным, безвестно отсутствующим или объявлении умершим.

     Заявитель для получения бесплатного горячего питания обучающимся с ограниченными возможностями здоровья к заявлению прилагает заключение психолого-медико-педагогической комиссии.

Информация о порядке доступа и осуществления родительского контроля за организацией питания, результаты родительского (общественного) контроля

Положение о порядке доступа родителей (законных представителей) в столовую МБОУ СОШ №2

Положение о порядке работы комиссии за организацией и качеством питания

Информация о контролирующих органах в области организации и обеспечения питанием в образовательных организациях, телефоны «горячих линий» по вопросам организации питания:

·         в образовательной организации 8(39157)2-62-78, ответственная за организацию питания О.Г.Захарова 

·         в муниципальном органе управления образования 8(39157)2-54-87

·         в министерстве образования края 8 (391) 211-93-10, 8(391)221-28-26

·         в контролирующих органах:

Телефон горячей линии по вопросам организации горячего питания в образовательных учреждениях Красноярского края +7 (391) 221-03-12.;

Единый консультационный центр Роспотребнадзора 8(391)226-89-50

    Информация об организованной в образовательной организации работе (лекции, семинары, деловые игры, викторины, дни здоровья) по формированию навыков и культуры здорового питания, этике приема пищи, профилактике алиментарно-зависимых заболеваний, пищевых отравлений и инфекционных заболеваний.

План мероприятий по организации питания в школьной столовой на 2020-2021 учебный год

Отчет по организации пропаганды здорового питания в школе 2021 году

Памятка о требованиях к организации горячего питания школьников, которые нужно знать родителям

Памятка для школьников — рекомендации по питанию 

С 01 сентября 2020 года по 25 мая 2021 года учащиеся 1-4 классов будут получать бесплатное горячее питание.

ПЕРЕЧЕНЬ КАТЕГОРИЙ УЧАЩИХСЯ, КОТОРЫЕ ПОЛУЧАЮТ ГОРЯЧЕЕ ПИТАНИЕ ЗА СЧЕТ СРЕДСТВ БЮДЖЕТА

а) обучающиеся 1-4-х классов обеспечиваются бесплатным горячим питанием (основание: пункт 2.1 статьи 37 № 273-ФЗ);

б) обучающиеся из семей со среднедушевым доходом ниже величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;

в) обучающиеся из многодетных семей со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;

г) обучающиеся, воспитывающиеся одинокими родителями со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;

д) обучающиеся из семей, находящихся в социально опасном положении, в которых родители или законные представители несовершеннолетних не исполняют своих обязанностей по их воспитанию, обучению и (или) содержанию, и (или) отрицательно влияют на их поведение либо жестоко обращаются с ними.

Обучающиеся 1 –ой смены получают горячий завтрак, 2-ой смены – горячий обед.

Горячим завтраком и горячим обедом без взимания платы обеспечиваются обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья, образовательный процесс которых организован по адаптированным основным общеобразовательным программам со специальными образовательными условиями.